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来源:http://www.wenzhoudaiyu.cn  日期:2021-02-10
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  【导读】小西红柿是一种既可以做蔬菜又可以做水果的食物小西红柿又叫圣女果或小番茄。小西红柿色泽鲜艳,勾人食欲,而且味道清甜可口,具有独特的味道。那么小西红柿的营养价值有哪些呢?小西红柿的功效如何呢?



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  小西红柿的营养价值



  小西红柿的色泽是鲜艳,能够勾起人的无限食欲,而且小西红柿的线条形态十分优美。至于小西红柿的味道,小西红柿味道清甜,而且在营养上小西红柿也十分丰富。那么小西红柿的营养价值如何呢?下面就由妈网百科为各位妈友介绍一下小西红柿的营养价值吧。



  每100克小西红柿的热量是22大卡,小西红柿含有叶酸61.8微克,5.8克碳水化合物,1.8克膳食纤维,1克蛋白质和0.2克脂肪。此外,小西红柿还有少量铜元素、锰元素、钾元素、磷元素、钠元素、硒维生素B12、维生素B6、锌元素、铁元素、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁元素、钙元素、碘元素等微量元素。



  小西红柿的营养价值极高,具体来说小西红柿的营养价值具体来说包括:



  第一:小西红柿可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把小西红柿当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。



  第二:小西红柿可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。



  小西红柿的功效



  小西红柿,是一种可蔬可果的食物,富含多种营养成分,包括丰富的蛋白质、碳水化合物、叶酸、脂肪和其他微量营养元素。营养价值丰富的小西红柿必定有很多功效,那么小西红柿的功效与作用有哪些?小西红柿的功效与作用很多,包括促进人体生长发育,增强抵抗力和免疫力和防癌抗癌等功效与作用。



  小西红柿就是圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高,被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。



  圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。



  小西红柿的热量



  小西红柿富含多种营养成分,其功效与作用很好,既能促进人体的生长发育,提高人体免疫力和抵抗力,还能防癌抗癌。此外,小西红柿还具有美容美颜、抗衰老的功效与作用。对于美容美颜、抗衰老功效显著的小西红柿,妈友们一定十分关注小西红柿的热量。那么营养价值高、能够美容美颜的小西红柿的热量如何呢?下面就由妈网百科带各位妈友一起看看小西红柿的热量。



  小西红柿比一般西红柿都要小,但是小西红柿的大小也是各不相同的。那么小西红柿的热量如何?下面我们就用100克小西红柿作标准看看小西红柿的热量。每100克小西红柿的热量是22大卡,每100克的小西红柿还含有丰富的营养成分,包括叶酸61.8微克,5.8克碳水化合物,1.8克膳食纤维,1克蛋白质和0.2克脂肪。此外,小西红柿还有少量铜元素、锰元素、钾元素、磷元素、钠元素、硒维生素B12、维生素B6、锌元素、铁元素、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁元素、钙元素、碘元素等微量元素。



  小西红柿怎么吃



  小西红柿不仅营养丰富,而且具有促进生长发育、美容美颜等功效与作用。那么富含营养而且有多种功效作用的小西红柿怎么吃?小西红柿怎么吃,营养功效会更好?下面妈网百科为大家介绍两种营养美味的小西红柿的吃法,能够同时满足妈友们对营养和美味的双重需求。



  小西红柿的吃法一:



  材料



  小西红柿(300克)



  调料



  冰糖(100克)



  步骤



  1、准备好 所用食材。



  2、把圣女果洗净。



  3、锅中注入水烧开,下入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出



  4、逐个去掉表皮。



  5、再将去皮的圣女果加入冰糖放入锅中加入适量的清水。



  6、煮至5分钟,晾凉即可。



  小窍门:



  汤汁比较甜,就不要给宝宝吃了。大人吃的时候也可以加入一些蜂蜜,放入冰箱冷藏味道更佳。

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  小西红柿的吃法二:



  主料



  小西红柿(适量)



  调料



  玉米油(少许)



  白糖(少许)



  盐(少许)



  1、圣女果洗净。



  2、放入水中加热让其果皮分离。



  3、捞出后逐个去皮。



  4、用刀切颗粒。



  5、不粘锅小火加热,放少许玉米油。

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  6、放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。



  7、放入白糖。

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  8、放入盐,继续翻炒至粘稠糊状即可。



  9、用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。

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  10、装入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,尽快食用。

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  小西红柿吃多了好吗



  小西红柿又叫圣女果,不仅富含多种营养成分,包括脂肪、叶酸、蛋白质、碳水化合物和其他微营养素,而且具有促进生长发育、增强体质、美容美颜和防癌抗癌等多种功效与作用。小西红柿因其清甜的味道、极佳的口感,以及丰富的营养物质、较为显著的功效与作用,尤其是美容养颜的功效,深受大众青睐。那么小西红柿吃多了好吗?下面我们一起看看。



  小西红柿是一种热带作物,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。所以多吃只有好处,没有差处。

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  小西红柿的营养价值,优于普通西红柿的成分。小西红柿又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。



  小西红柿中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。



  但是需要注意,晚上睡觉前切忌吃太多小西红柿,而且空腹也不要吃小西红柿,对胃不好。



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